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旋光法測定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
全自動密度計主要用于工業(yè)過程控制。采用先進的技術(shù),包括一個電容式差壓傳感器和一對與之相連的壓力中繼器,并插入生產(chǎn)過程。在兩個壓力中繼器之間有一個溫度傳感器,用于補償工藝液體的溫度變化,根據(jù)濃度和密度產(chǎn)生相應(yīng)的4-20mA信號,并可通過數(shù)字通訊進行遠程校準(zhǔn)和監(jiān)控。在使用全自動密度計時,請遵循日常使用的注意事項,以確保密度......
旋光儀又稱旋光計,大致外形及各部位名稱見圖。旋光儀是研究物質(zhì)旋光性的儀器,常用于測定平面偏振光通過具有旋光性物質(zhì)的旋光度的大小和方向,從而定量測定旋光物質(zhì)的濃度;確定某些有機物分子的立體結(jié)構(gòu)。旋光儀的工作原理說明:旋光現(xiàn)象和旋光度:一般光源發(fā)出的光,其光波在垂直于傳播方向的一切方向上振動,這種光稱為自然光,或稱非偏振光......
物質(zhì)的熔點是指物質(zhì)從固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)的溫度,在藥物分析領(lǐng)域,熔點測定是鑒定物質(zhì)性質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)參數(shù),也是測定純度的重要方法之一,它可以識別和描述產(chǎn)品或測量混合成分的含量。結(jié)合高精度溫控技術(shù)和高清攝像技術(shù),熔點測定儀不僅為用戶提供準(zhǔn)確、穩(wěn)定、可靠的測試結(jié)果,還為用戶帶來便捷的測試體驗。高清視頻可以輕松清晰的看到樣品熔解的全過程,......
濁度是指水中的懸浮物對光線傳播的阻礙程度,水中含有懸浮物和膠體,如土壤、灰塵、細小的有機物、浮游動物和其他微生物,這些都會使水顯得渾濁。臺式濁度儀采用了90°散射光的原理,當(dāng)光源發(fā)出的平行光束通過溶液時,一部分被吸收和散射,另一部分則通過溶液。濁度儀發(fā)出光并使其通過一段樣品,以測量水中的顆粒從與入射光線成90°的方向散......
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