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一、前言淀粉是人類(lèi)糧食的最主要成分，同時(shí)也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過(guò)光合作用，將太陽(yáng)光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少，直接影響到動(dòng)物、人體的吸收和利用，怎么檢測(cè)，用什么工具檢測(cè)，是檢測(cè)淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測(cè)定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測(cè)旋光，能夠較好的檢測(cè)淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
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熔體流動(dòng)速率儀也叫熔融指數(shù)儀，用于測(cè)定各種塑膠、樹(shù)脂在粘流狀態(tài)時(shí)熔體流動(dòng)速率MFR值，它既適用于熔融溫度較高的聚碳酸酯、聚芳砜、氟塑料、尼龍等工程塑料，也適用于聚乙烯(PE)、聚苯乙烯（PS）、聚丙烯(PP)、ABS樹(shù)脂、聚甲醛（POM）、聚碳酸酯(PC)樹(shù)脂等熔融溫度較低的塑料測(cè)試，廣泛地應(yīng)用于塑料生產(chǎn)，塑料制品、石......
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數(shù)字折射儀是一種用于測(cè)量物質(zhì)的折射率的設(shè)備，通過(guò)光線的折射角度計(jì)算出物質(zhì)的折射率，從而得知物質(zhì)的性質(zhì)和品質(zhì)。隨著科技的發(fā)展和應(yīng)用的推廣，折射儀的應(yīng)用領(lǐng)域也越來(lái)越廣泛。其原理是利用光線經(jīng)過(guò)物質(zhì)時(shí)的折射現(xiàn)象，通過(guò)測(cè)量光線的折射角度計(jì)算出物質(zhì)的折射率。數(shù)字折射儀通過(guò)光源、檢測(cè)器、樣品室和計(jì)算器等部分組成，將光線照射到物質(zhì)中，......
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糖度折光儀是一種用于測(cè)量溶液中糖分含量的儀器，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)。正確的使用方法不僅可以保證測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性，還能延長(zhǎng)折光儀的使用壽命。下面來(lái)介紹它的使用方法及注意事項(xiàng)。一、糖度折光儀的使用方法1、準(zhǔn)備樣品：將待測(cè)溶液充分?jǐn)嚢杈鶆?，然后取一定量的樣品，注入折光儀的測(cè)量室中，使樣品液面與標(biāo)線對(duì)齊。2、校準(zhǔn)儀器：打......
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折光儀是利用光線測(cè)試液體濃度的儀器，用來(lái)測(cè)定折射率、雙折率、光性，折射率是物質(zhì)的重要物理常數(shù)之一。折光儀由高折射率棱鏡、棱鏡反射鏡、透鏡、標(biāo)尺和目鏡等組成，廣泛應(yīng)用于食品飲料行業(yè)、香精香料行業(yè)、紡織印刷行業(yè)、化工行業(yè)、汽車(chē)交通行業(yè)、金屬加工處理和醫(yī)療臨床檢驗(yàn)等多個(gè)領(lǐng)域。原理：光線自一種透明介質(zhì)進(jìn)入另一種透明介質(zhì)時(shí)，產(chǎn)生......
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