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旋光法測定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
檢測行業(yè)的企業(yè)可能需要每天測量大量樣品的濁度,有時還要到生產(chǎn)和使用單位進行現(xiàn)場測量。因此,一般都配備臺式濁度儀和便攜式濁度計,以方便使用。前者主要放置在實驗室進行室內(nèi)檢測;后者體積小,不需要接電源。操作也非常簡單。將樣品倒入比色管中,擦去比色管表面的水漬,蓋上儀器蓋,讀數(shù)。臺式濁度儀的測量范圍很廣,從零點幾到幾千個濁度......
熔點是固體從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時的溫度,晶體開始熔化的溫度稱為熔點。物質(zhì)是結(jié)晶的和無定形的。晶體有熔點,而非晶體沒有熔點。晶體的熔點也因種類不同而不同。一般來說,晶體的熔點從高到低為:原子晶體離子晶體金屬晶體分子晶體。差示掃描量熱儀作為研究材料在可控程序溫度下的熱效應的經(jīng)典熱分析方法,已廣泛應用于材料和化學各個領域的研發(fā)、工......
熔點是指物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時的溫度。它是測定物質(zhì)及其純度的重要方法之一。塑料熔點儀控制單元采用16位微處理器芯片,使計算機運行速度更快,實時性好。實現(xiàn)數(shù)字溫度控制和調(diào)節(jié),起始溫度可任意設定,可選擇不同的線性加熱速度。數(shù)字濾波技術增強了抗干擾性。它可以自動記錄初始和最終熔化溫度。塑料熔點儀標準水銀溫度計測量溫度,手動旋鈕......
臺式濁度儀用于測量懸浮在水或透明液體中的不溶性顆粒物所產(chǎn)生的光的散射程度,并可定量表征這些懸浮顆粒物的含量。測量范圍廣,顯示值準確,可滿足特殊濁度分析、低濁度分析、不穩(wěn)定濁度分析的要求,適用于各行業(yè)。優(yōu)雅的外觀,良好的操作和顯示角度,適合現(xiàn)代實驗室環(huán)境。*的定位結(jié)構(gòu)和高精度光路系統(tǒng),有效保證了測量值的正確性和重復性。儀......
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